دکستروز آگار برای کشت طیف گسترده ای از میکرو ارگانیسم ها با یا بدون اضافه کردن خون، استفاده می شود.
این محیط تبدیل به یک محیط غالب شده است که از رنگ ها به عنوان عوامل انتخابی استفاده می کند و برای بررسی میکروبی محصولات لبنی و سایر غذا ها توسط انجمن بهداشت عمومی آمریکا توصیه می شود.
این محیط به عنوان یک محیط جامد و کامل برای کشت خالص Neisseria gonorrhoeae و سایر میکرو ارگانیسم های سخت رشد استفاده می شود.
اندو آگار یک محیط افتراقی و تا حدی انتخابی است که برای تشخیص کلی فرم ها و سایر میکرو ارگانیسم های روده ای به کار می رود.